今年の夏は、猛暑
。 水やりをたくさんして、我が家の畑にも収穫の秋
。
ツルをきり、保護ビニールシートをめくり芋掘り開始です。
水をたくさんあげたかいがあり、いい大きさのサツマイモが収穫できました。
しばらく干して、甘さを出してから焼き芋・大学芋・芋てんぷらなど食べるのが楽しみです
。
が、まちきれず・・・
午後から、ゴソゴソと準備して焼き芋にしてしまいました
。
たき火をおこしいつものオーブンで焼きます。
堀たてなので、ちょっと甘さが少ないけどホクホクで美味しかったです。
食べるのに夢中で焼き芋の写真
を撮るのを忘れてしまいました。
ルーミング 豊橋 アマノ
