昨日は、夏!!!!! 暑い！！ びっくりな気温でしたね。 Tシャツ１枚でも汗をかくぐらい。 そんな中、新城市の軽トラ市に出向き食べ歩きと、気になる油揚げを買ってきました。
と、その前に近所のかたにいただいたタケノコを茹でる事に・・・。
今年初モノです。
薪を出し火を着け、鍋に投入。
１時間ぐらいぐつぐつ煮、後は放置してお出かけ。
ちゃっと米ぬかも入れて煮てますよ。
筍ごはんに、ステーキといろいろな料理をつくり味わいました。
軽トラ市で購入した油揚げ。 桜海老とショウガ入りです。 静岡の方からきた業者。 とても美味。
皆さん袋いっぱい購入していました
。
ゴールデンウィークが楽しみですね
ルーミング 豊橋 アマノ
