冬の一品

 

こんにちは。昨日の夕食はパイ包みシチューが登場。某K店のCMを見て美味しそうと娘が言ったら、それほど難しくないと言う事で夕食に妻が作ってくれました。

シーフードのシチューを作り市販のパイ生地を器の上に貼り付けて後はオーブンで焼くだけ。なるほど、それほど難しくなさそうだ。

ホワイトホース系にはシーフードがよく合います。私の大好物です。20分ほど焼き完成です。サクサクのパイ生地を崩しながらアツアツのシチューはたまりません。

美味しいので今日はスパークリングワインと一緒にいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

においにつつられて白いタヌキをテーブルの下を行ったり来たり。

パイ生地を少しおすそ分け。

この後も忙しそうに愛嬌をふりまいてましたよ。

ルーミング 豊橋 アマノ

 

2022年1月
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